スウィートビネガー 桃
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スウィートビネガー 桃

¥1,350 税込

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山梨県山梨市を拠点に、昭和34年から日本の風土に合ったワインビネガーを目指すワインビネガー専門店の草わけ的存在「アサヤ食品」。なかでも、山梨県産の完熟桃をゆっくりと時間をかけて煮つめた果汁に、甲州やシャインマスカット、巨峰といった山梨県産ぶどう十数種を原料にして5年以上の歳月をかけて熟成させたワインビネガーを絶妙なバランスでブレンドしたのが、この「スウィートビネガー 桃」。香料や甘味料、着色料といった添加物はいっさい使用せず、フルーツ本来の味を最大限に引き出しています。 弊袋ではソーダと割った「桃ビネガーソーダ」が人気。クリームチーズやヨーグルトソースなども相性がいい。 ◎原材料/もも果汁(山梨県産) ぶどう酢(山梨県産) ◎容量/150ml